トムヤンクンラーメン見付け! Now a Thai Version of Ramen?

2013.02.22: グルメFoodie

Match made in culinary heaven: Tom Yum Goong Ramen at Benjaron

アメリカの料理の「これは外せない」中心的なのはハンバーガーではないかと思う。それと対向する日本料理の中心アイテムは:

ラーメン

じゃないですか?

特に戸倉上山田温泉が凄いですよ。人口当たりのラーメン屋さんは日本一と言われている。この戸倉上山田でまた新しいラーメンを見つけました。タイ料理のベンジャロンで、何と

トムヤンクンラーメン!

私はタイ料理が大好きで、ラーメンももちろん大好物です。
意外な組み合わいかもしれないけど、最高に美味しかった。

ハンバーガーこそ様々なバージョンがある。ラーメンもこうやって変わってくると嬉しいですね。

Sometimes I think America's food culture revolves around the hamburger. Here in Japan, ramen plays a similar role. Especially in our onsen town Togura-Kamiyamada. We supposedly have more ramen shops per capita than anywhere else in Japan.

Amongst this huge ramen presence, I recently discovered a new version. Togura-Kamiyamada is fortunate to have a very authentic Thai restaurant, Benjaron. On a recent visit, they had a new menu item: Tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) ramen!

Now, I love Thai food, and I also crave a good bowl of ramen noodles. So here was the best of both worlds!

Hambugers have morphed into all kinds of versions -- it's great to see ramen developing like this, too!

ベンジャロン Benjaron






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