上山田のりんご農家「クラウン農園」は長野県観光課と連携して、県の観光ゆるきゃら「あるくま君」のりんごを試験的に作りました。

可愛いでしょ！

クラウン農園

２０日に千曲国際交流協会が千曲市合併十周年記念イベントとしてワールドミュージックフェスティバルを開催した。応援で聞きに行ったら、尺八家のジョン海山ネプチューンの演奏でした。アメリカ生まれのネプチューンさんは尺八を自分で作るぐらいに専門家となっている。

彼の音楽を気に入って、ＣＤを買いました。そのＣＤは亀清旅館のロビーのＢＧＭメニューに入っていますのでお越しになる皆様に楽しんで頂けます。

On the 20th, the Chikuma Int'l Cultural Exchange Assoc. presented a World Music Festival in conjunction with the city's 10th anniversary of the merger that created it. As a member of the association, I went to check out the music, and was fortunate to get to hear John Kaizan Neptune and his shakuhachi playing.

I so loved his music that I bought one of his CD's and now have it playing here in Kamesei Ryokan's lobby, so all of our guests can enjoy it.

ジョン海山ネプチューンJohn Kaizan Neptune

戸倉上山田温泉のおかみの会が本通りにある水と緑のある公園の能舞台で１９日にお茶会を開催しました。亀清旅館の若女将も手伝っていた。私も応援しに行きました(と言うか、茶道にかなり興味がございます）。

やはり、お茶会は別な世界だなと改めて思いました。

戸倉上山田商工青年部の私達も手伝って、千曲市Ｂ級グルメコンテストが開催されました。
「駒ヶ根＝ソースかつ」とか、
「岡谷に行けばうなぎを食べなっきゃ」の様な、
千曲市のＢ級グルメの一品が出来る為の大会。

私が手伝ったのは「薄焼き」でした。千曲市産の小麦粉と玉ねぎ、にんにくで作ったパンケーキっぽいもの。
しかし、優勝したのは：

地元の長い芋を使った
「あんかけとろっとうどん」

これからは千曲市の代表の一品になる様にどうするか、ちょっと心配です。どういう店が扱えるだろう？
駒ヶ根にソースかつ専門店が多いからこそ、ソースかつが代表の一品となった。
岡谷にうなぎが人気あって、うなぎ料理のお店も多く、「岡谷=うなぎ」となった。

じゃ、千曲市でどこかの食堂があんかけとろっとうどんを出すようになる？既存のうどん屋はこの新しい一品をメニューに載せる？我々旅館が会席料理の中に入れる？

Ｂ級グルメってこうやって無理に作れるものかな？

もっともっと地元で愛されている物がヒットとなって自然に広がるって普通じゃない？

既に戸倉上山田にそんな料理がある：おしぼりうどん。ただ、ヒットになったら困るかも。やはり、ここだけの秘密にした方が良い！

ということで、あんかけとろっとうどん、おめでとう！

My fellow members of the Togura Kamiyamada Chamber of Commerce Junior Association helped put on the Chikuma City Fast Food Championship to crown our city's representative fast food. I assisted with the 'Chikuma Pancake' that features locally made wheat flour and locally-grown onions and garlic. We lost out to the Ankaketorottto udon, udon noodle soup thickened with nagaimo potato.

The idea was to replicate the success of something I've mentioned here previously: Sauce-katsu in Komagane. But in that case, sauce-katsu was something the locals loved with several local restaurants offering it, and it gradually became famous. Something tells me this attempt by Chikuma City to 'create' its specialty is like putting the cart before the horse. Especially since we already have a local favorite: Oshibori-udon (udon noodles featuring a dipping sauce made of local spicy daikon radish).

Then again, if oshibori udon becomes famous, that may create too many problems. So let's just keep it our local secret.

Hence, here's a big congratulations to Ankaketorottto udon!